Bunter Kaki-Rübe-Quark-Petersilie-Salat

Das gute Vergnügen und leichte Euphorie schenken uns unterschiedliche Leckereien. Es ist so angenehm, etwas Schmackhaftes zu kosten und dabei den Hunger stillen. Mit dem nahrhaften, frischen Salat bekommen Sie alles Nötige für Ihren Organismus. Hier ist das detaillierte Rezept dieser Speise. Bereiten Sie im Voraus die benötigten Zutaten.

1 Rübe

1 Kaki

150 Quark

Petersilie

Öl

Salz

In diesem Salat werden zarte, cremigen Noten mit der Frische von Obst und Gemüse kombiniert. So bekommt man einen unübertroffenen, tollen Salatgeschmack. Es lohnt sich, mit der Rübe anzufangen, denn sie sollte gekocht werden. Dieser Prozess nimmt ca. 30-40 Minuten. Alles hängt von der Größe des Gemüses ab. Je größer es ist, desto länger wird es gekocht. Während seiner Zubereitung, können Sie mit anderen Lebensmitteln fortsetzen. Nehmen Sie eine Kakifrucht mittlerer Größe. Waschen Sie diese und schneiden Sie sie in die Scheiben. Verwenden Sie dabei ein scharfes Messer und versuchen Sie die Scheiben gleicher Dicke zu bekommen. Nehmen Sie den Quark. Man sollte den Quark mit einer Gabel zerkleinern. Waschen Sie die Petersilie und hacken Sie sie mit dem Messer. Wenn der Rübe zubereitet ist, können Sie sie abkühlen lassen und dann schälen. Weiter soll das Gemüse in Scheiben geschnitten werden. Jetzt können Sie alle Zutaten miteinander kombinieren. Legen Sie zuerst die Scheiben der Rübe auf den Teller. Darauf legt man Kakischeiben. Man verteilt etwas Petersilie und fügt noch kleine Quarkbällchen hinzu. Die gesamte Speise sollte man mit Salz bestreuen. Danach fügt man etwas Öl hinzu. So ein frischer, aromatischer und appetitlicher Salat ist zubereitet. Kosten Sie ihn sofort! Der Geschmack wird Ihren Rezeptoren gut gefallen. Guten Appetit!

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